Academic

Academic (74)

Sabtu, 20 Januari 2024 16:47

Capstone Project 2023-2024 TIM 20

By
Perancangan Ulang Gerobak Minuman Boba Tanpa Nama

 

POSTER 

Poster Kelompok 20


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

  • Gerobak dengan roda lebih kuat dan tahan lama
  • Ada atap yang ketika hujan tidak lama mempersiapkannya
  • Bahannya besi baja agar kuat dan tidak mudah lapuk
  • Ada tempat untuk menyimpan alat
  • Jika hujan, maka langsung tutup dan diharapkan ada design yang mempertimbangkan cuaca hujan
  • Ada space untuk meletakkan es batu dan galon dan tidak diletakkan diatas meja lagi
  • Visual gerobak menarik dan memiliki nama serta poster menu harga yang jelas

TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Merancang usulan perbaikan desain gerobak baru sehingga dapat membantu dalam membangun citra merek minuman yang diperdagangkan dan untuk memenuhi Tugas Proyek mata kuliah Proyek Perancangan


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

  • Menggunakan software Microsoft Excel untuk mengolah data dan perhitungan biaya ,serta Sketch-up untuk membuat desain gerobak.
  • Menggunakan metode ilmiah seperti pengumpulan data lewat observasi dan wawancara, penggunaan concept screening, Composite Performance Indeks (CPI), serta estimasi biaya.

KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

Operations Research & Analysis (Riset Operasi dan Analisis), Facilities Engineering & Energy Management (Teknik Fasilitas dan Manajemen Energi), Quality & Reliability Engineering (Teknik Kualitas dan Reliabilitas), Ergonomics & Human Factors (Ergonomi dan Faktor Manusia), Engineering Mangement (Teknik Manajemen), Design and Manufacturing Engineering (Desain dan Teknik Manufaktur), Product Design and Development (Perancangan dan Pengembangan Produk), dan Safety (keamanan)


HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

Rancangan gerobak yang diperoleh berdasarkan dari hasil pemilihan sesuai dari berbagai aspek seperti aspek estetika, aspek fungsionalitas, dan aspek tata letak. Gerobak yang dipilih mempertimbangkan kenyamanan dan keselamatan dalam segala aktivitas pada penggunaan gerobak sehingga dirancang agar kinerja lebih efektif dan efisien. Rancangan gerobak juga dibuat semenarik mungkin dengan tujuan meningkatkan ketertarikan konsumen dan memberi ciri khas pada merk minuman. Hasil rancangan dibuat dalam bentuk poster yang berisi rancangan gerobak termasuk spesifikasi, kelebihan rancangan gerobak baru, fitur, serta biaya yang dibutuhkan.

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

Pembuatan design gerobak minuman diharapkan memberi solusi dalam meningkatkan kenyamanan, keamanan, serta daya saing. Pembuatan design mempertimbangan elemen efisiensi dan efektivitas tata letak pergerakan pedagang, inovasi, fungsionalitas, dan estetika gerobak minuman. Design gerobak terpilih diharapkan ikut memberi kontribusi yang positif dari pengembangan usaha dan pertumbuhan bisnis minuman berkelanjutan di Pantai Padang.*M. 

INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Tanpa Nama, Pemilik Angel


TIM MAHASISWA


Hannifah Salsyabillah 2010931009

Ressa Ardilla 2010932001

Dinda Armesa 2010932017

Anindia Okta Dewi 2010932042

Rahmad Haret Rayhanda 2010933020


DOSEN PEMBIMBING


 prima  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Dr. Eng. Lusi Susanti

Yumi Meuthia, MT

Ir. Jonrinaldi, Ph.D

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Sabtu, 20 Januari 2024 16:32

Capstone Project 2023-2024 TIM 21

By
Perancangan Ulang Gerobak Gorengan Tahu Balek Medan Berkah

 

POSTER 

Poster Kelompok 21


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

  • Tempat penggorengan dan etalase dalam container empat penggorengan dan etalase dalam container
  • Semua peralatan dagang dapat disimpan pada storage di dalam container setelah selesai dan mudah dijangkau
  • Memiliki wastafel pada container untuk bersih-bersih
  • Penjual membutuhkan gerobak yang terbuat dari material tahan terhadap hujan dan panas
  • Membutuhkan gerobak yang mudah untuk dipindahkan seketika waktu dengan material yang lebih ringan
  • Produk dapat dilihat langsung oleh pelanggan
  • Pelanggan dapat menunggu pesanan langsung didepan etalase

TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

  • Mengetahui kebutuhan dan keinginan konsumen dalam pengembangan gerobak gorengan.
  • Menetapkan spesifikasi gerobak gorengan yang memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen.
  • Membuat desain gerobak gorengan yang memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen

STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

  • Menggunakan metode ilmiah, yaitu pengumpulan data melalui wawancara, estimasi biaya, pemilihan konsep desain dengan matriks penyaringan konsep, concept screening, dan Composite Performance Indeks (CPI)
  • Menggunakan software Microsoft Excel untuk mengolah data dan Solidworks untuk membuat desain.

KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

Facilities Engineering & Energy Management (Teknik Fasilitas dan Manajemen Energi), Quality & Reliability Engineering (Teknik Kualitas dan Reliabilitas), Ergonomics & Human Factors (Ergonomi dan Faktor Manusia), Engineering Mangement (Teknik Manajemen), Design and Manufacturing Engineering (Desain dan Teknik Manufaktur), Product Design and Development (Perancangan dan Pengembangan Produk), Safety (keamanan), dan Operations Research & Analysis (Riset Operasi dan Analisis)


HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

Rancangan proyek mencakup sebuah konsep gerobak yang dipilih berdasarkan evaluasi berbagai aspek, termasuk estetika, fungsionalitas, dan tata letak. Rancangan ini juga dimaksudkan untuk menarik minat konsumen dan memberikan identitas khusus pada merek minuman, dengan memastikan keunikan dan daya tarik visual. Luaran proyek ini menciptakan sebuah konsep gerobak yang tidak hanya memenuhi standar kualitas fungsional, tetapi juga menonjolkan elemen estetika yang menarik. Rancangan ini tidak hanya mengoptimalkan kinerja, tetapi juga menempatkan kenyamanan dan keselamatan pengguna sebagai prioritas utama, sehingga pengguna dapat melakukan kegiatan efektif dan efisien. Melalui penyajian informasi melalui poster, proyek ini berhasil mengomunikasikan secara jelas dan menarik tentang spesifikasi, keunggulan, fitur unik, dan perkiraan biaya yang terlibat dalam implementasi gerobak baru ini

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

Proyek perancangan Gerobak Tahu Medan Berkah bertujuan untuk menghadirkan solusi inovatif dalam peningkatan kualitas dan efisiensi operasional gerobak tahu. Melalui perancangan yang cermat, proyek ini menekankan pada aspek-aspek seperti peningkatan fungsionalitas, daya tarik visual, serta pengoptimalan ruang untuk pergerakan pedagang. Implementasi desain Gerobak Tahu Medan Berkah diharapkan akan memberikan dampak positif yang beragam dengan peningkatan fungsionalitas dan daya tarik visual, diantisipasi bahwa gerobak ini akan menarik perhatian pelanggan potensial, meningkatkan volume penjualan, dan berkontribusi pada pertumbuhan bisnis tahu di wilayah tersebut. Selain itu, pengoptimalan ruang untuk pergerakan pedagang diharapkan dapat meningkatkan efisiensi operasional, menciptakan lingkungan kerja yang lebih baik, dan memberikan dorongan bagi pengembangan usaha berkelanjutan di sektor tahu Medan.*M. 

INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Gerobak Tahu Balek Medan Berkah


TIM MAHASISWA


Ahmad Zuhair 2010932039

Zilfa Aprialdy Prayoga 2010932040

M. Zaky Almazidan 2010932025

Masitha Diva Athalia 2010932024

Ikhsan Ramadhan 1910933043


DOSEN PEMBIMBING


 prima  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Dr. Eng. Lusi Susanti

Yumi Meuthia, MT

Ir. Jonrinaldi, Ph.D

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Selasa, 16 Januari 2024 09:48

Capstone Project 2023-2024 TIM 6

By
Perancangan Ulang Gerobak Gorengan Abang Sosis

 

POSTER 

Poster Kelompok 6


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

  • Gerobak yang bisa mudahkan geser ke tempat lain
  • Tempat kompor menyatu dengan gerobak
  • Terdapat engsel di display makanan
  • Display makanan bisa digeser
  • Adanya tempat sampah

TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Memberikan gambaran usulan rancangan gerobak gorengan yang terjangkau, ergonomis, dan efisien bagi penjual gorengan


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

  • Melakukan survei lapangan dengan mendatangi beberapa penjual dengan gerobak gorengan dengan wawancara, mengisi kuesioner, diskusi, identifikasi kebutuhan customer, brainstorming, estimasi biaya, penetpan konstrain, dan pemilihan konsep.
  • Data yang diperoleh di klasifikasikan sesuai kebutuhan dengan Microsoft Excel lalu perancangan gerobak terpilih dilakukan dengan bantuan Solidworks

KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

  • Work design and measurement
  • Eengineering economics analysis
  • Facilities engineering
  • Eergonomics and human factors
  • Eengineering management
  • Safety
  • Design and manufacturing engineering
  • Product design and development

HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

Pembuatan rancangan gerobak Gorex disesuaikan dengan kebutuhan pengguna dan tetap memperhatikan standar yang digunakan. Dalam proses perancangannya dimulai dari survei yang dilakukan ke beberapa pemilik gerobak gorengan. Ukuran akhir gerobak 200 x 100x 200 cm dan dapat menapung beban seberat 250 kg dengan estimasi total biaya sebesar Rp7.158.700.

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

Perancangan gerobak gorengan memiliki value yang berfungsi menghadirkan rancangan gerobak yang sesuai dengan kebutuhan penjual gorengan, dirancang dengan semenarik mungkin dengan memperhatikan unsur estetika dari tampilan gerobak, memperhatikan unsur keteknikan dari segi desain yang efektif, tata letak bagian dari gerobak gorengan yang baik sehingga dapat memudahkan pengguna dalam menggunakan dan tidak membuat pekerjaan menjadi boros akan waktu, penerapan hal tersebut dapat diterapkan dari penggunaan keilmuan ergonomi, 5S, dan perancangan tata letak. Perancangan gerobak gorengan ini juga dapat menjadi produk unggul dari pada gerobak lainnya karena memiliki desain, tampilan, ukuran, berat, dan kegunaan yang bermanfaat bagi penjual karena telah dirancang dengan sebaik mungkin sesuai kebutuhan. Oleh karena itu rancangan gerobak ini dapat menarik minat konsumen untuk membeli gerobak gorengan yang telah dirancang.*M. 

INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Abang Sosis


TIM MAHASISWA


Regina Felisia 2010931002

Popi Suci Ramadhani 2010931016

Rena Julita 2010932008

Hania Mukhrima 2010932046

Rahmat Zaki Aulia 2010932049


DOSEN PEMBIMBING


 Armijal  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Dr. Eng. Lusi Susanti

Yumi Meuthia, MT

Prima Fithri, MT

Ir. Jonrinaldi, Ph.D

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Selasa, 16 Januari 2024 08:35

Capstone Project 2023-2024 TIM 7

By
Perancangan Ulang Gerobak Mie Padeh Camel

 

POSTER 

Poster Kelompok 7


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

  • Cart memiliki dimensi yang mudah dijangkau oleh penjual (wanita)
  • Cart memiliki berat yang mampu digunakan oleh penjual (wanita)
  • Cart memiliki roda sepeda umumnya agar memudahkan untuk maintenance
  • Cart dapat mengakomodasi seluruh kebutuhan usaha yang berserakan (bahan dan  alat masak)
  • Cart dapat terjaga kebersihannya (pembeli)

TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Merancang gerobak client sesuai dengan kebutuhan user serta dapat meningkatkan daya tarik usaha client


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

  • Memahami kebutuhan dari user (penjual dan pembeli) melalui observasi secara langsung
  • Mendefinisikan tujuan user
  • Identifikasi permasalahan
  • Membuat sketsa berdasarkan hasil observasi dan defisini tujuan user
  • Membentuk draft protoype desain dengan memperhatikan ergonomi user

KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

  • Perencanaan dan Pengendalian Produksi: Desain yang dirancang disesuaikan dengan customer needs dari penjual dan pembeli
  • Ergonomic Design: Desain produk yang digunakan menyesuaikan dengan dimensi tubuh penjual.
  • Analisis Estimasi Biaya: Perhitungan estimasi biaya yang dibutuhkan untuk memproduksi gerobak yang sudah didesain

HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

  • Hasil: Desain gerobak dalam bentuk 3D
  • Luaran: Dokumentasi gerobak, lengkap dengan dimensi dan spesifikasi material yang digunakan

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

  • Nilai dan Dampak Ekonomi: Desain gerobak baru dapat meningkatkan efisiensi biaya, karena untuk saat ini beberapa barang gerobak masih dititipkan ke tempat orang lain.
  • Nilai dan Dampak Ergonomi: Desain gerobak yang baru diperuntukkan sesuai dengan kebutuhan dari user dan juga meningkatkan efisiensi pada proses pembuatan makanan.
  • Nilai dan Dampak Marketing: Desain gerobak terbaru dapat meningkatkan daya tarik pembeli terhadap usaha karena memiliki desain kekinian*
INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Mie Padeh Camel


TIM MAHASISWA


Afip Watoni Piliang 2010932033

Febria Gievany 2010933022

Harbi Kurniawan 2010931007

Maurizqa Chairunnisa 2010931030

Taufiq Sidiq 2010932036


DOSEN PEMBIMBING


lusi  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Ir. Jonrinaldi, Ph.D

Yumi Meuthia, MT

Prima Fithri, MT

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Senin, 15 Januari 2024 09:10

Capstone Project 2023-2024 TIM 8

By
Perancangan Ulang Gerobak Sate Ayam Mirza

 

POSTER 

Poster Kelompok 8


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

Berdasarkan hasil wawancara dan observasi, gerobak sate ayam Mirza saat ini menunjukkan berbagai kelemahan. Gerobak saat ini tidak dirancang berdasarkan prinsip ergonomis dan efisiensi operasional. Selain itu, gerobak saat ini memiliki masalah dengan ruang penyimpanan dan area kerja, segi estetika, dan kebersihan. Oleh karena itu, perlu dilakukan revisi desain gerobak sate ayam mirza yang sesuai dengan kebutuhan penjual


TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Merancang ulang gerobak Sate Ayam Mirza untuk menggabungkan prinsip-prinsip desain ergonomis, keamanan pangan, keberlanjutan, higienitas, dan inovasi untuk menciptakan solusi yang lebih baik dan lebih efisien dalam industri kuliner


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

  • Menentukan kebutuhan pedagang Sate Ayam Mirza dan mengidentifikasi permasalahan atau peluang yang spesifik yang ingin diatasi
  • Menghasilkan berbagai ide solusi serta merancang alternatif solusi
  • Membuat model atau prototipe menggunakan Sketchup

KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

  • Pengembangan Produk: Desain dibuat berdasarkan kebutuhan penjual dan pembeli. Alternatif desain dipilih menggunakan matriks penyaringan serta matriks penilaian
  • Ergonomic Design: Desain produk yang dioptimalkan untuk kenyamanan pengguna dan estetika yang lebih baik-
  • Analisis Biaya: Perhitungan biaya pembuatan gerobak

HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

  • Meja tambahan dibuat untuk meletakkan galon, gelas, dan sendok.
  • Terdapat tempat meletakkan macam-macam jenis sate sehingga memudahkan pelanggan untuk memilih
  • Standar X untuk menjaga kestabilan gerobak ketika berhenti
  • Handle gerobak dibuat ergonomis (melengkung)
  • Tempat bakaran yang higienis karena ada pembatas sate dengan arang
  • Tempat sampah yang melekat pada gerobak untuk memudahkan pembuangan apabila sudah penuh
  • Tempat penyimpanan ketupat, kuah dan air bersih
  • Atap yang bisa di adjust panjangnya sehingga melindungi penjual dari panas dan hujan
  • Laci atas untuk menyimpan kerupuk sehingga memudahkan penjual untuk menyajikannya
  • Gantungan dibuat untuk menggantung ketupat

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

  • Menghasilkan rancangan gerobak yang ergonomis sesuai dengan kebutuhan penjual
  • Menghasilkan rancangan gerobak yang memiliki fungsi pada setiap bagiannya
  • Membantu mengurangi tenaga penjual ketika mendorong gerobak melalui pemilihan bahan gerobak
  • Memberikan kenyamanan dan keamanan penjual saat mendorong dan berjualan dengan gerobak*
INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Sate Ayam Mirza


TIM MAHASISWA


Ikhsan Rapi Saputra 2010931003

Meutya Wardah 2010932050

Salsa Nabila 2010931031

Szaskia Putri Damayanti 2010931033

Shelby Hayfa Nahri 2010933017


DOSEN PEMBIMBING


lusi  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Ir. Jonrinaldi, Ph.D

Yumi Meuthia, MT

Prima Fithri, MT

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Minggu, 14 Januari 2024 22:00

Capstone Project 2023-2024 TIM 9

By
Perancangan Ulang Gerobak Usaha Minuman Es Cincau Hijau Bunda

 

POSTER 

Poster Kelompok 9


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

Usaha Minuman Es Cincau Hijau Bunda membutuhkan kenyamanan gerobak, kualitas material Gerobak, tempat membuat cincau, kemampuan gerobak untuk berpindah, peletakkan alat dan bahan baku, gerobak mampu digunakan saat hujan, kapasitas gerobak, desain gerobak menarik dan modern


TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Merancang gerobak minuman cincau hijau yang modern dan minimalis sehingga dapat meningkatkan minat dan kenyamanan penjual ataupun pembeli


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

  • Penelitian pasar dan pemahaman pelanggan
  • Penelitian pasar dan pemahaman pelanggan
  • Identifikasi masalah dalam desain yang ada
  • Menerapkan prinsip ergonomi
  • Inovasi produk
  • Fleksibilitas

KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

  • Pengembangan Produk: Desain dibuat berdasarkan kebutuhan penjual dan pembeli. Alternatif desain dipilih menggunakan matriks penyaringan serta matriks penilaian
  • Ergonomic Design: Desain produk yang dioptimalkan untuk kenyamanan pengguna dan estetika yang lebih baik-
  • Analisis Biaya: Perhitungan biaya pembuatan gerobak
  • Inovasi Produk: Membuat varian rasa es cincau

 

HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

Hasil: Gambar desain teknis dan model 3D

Luaran: Dokumentasi desain yang lengkap, termasuk spesifikasi material dan dimensi dalam bentuk poster A2

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

Nilai Ekonomi: Peningkatan pendapatan dari peningkatan penjualan atau efisiensi operasional.Pengurangan biaya produksi atau manajemen persediaan.

Nilai Inovasi: Pengenalan produk baru atau inovasi dalam formulasi es cincau hijau.Diferensiasi dari pesaing melalui desain unik atau fitur produk.

Nilai Pemasaran dan Merek: Peningkatan daya tarik merek dan brand recognition.Kesesuaian dengan preferensi konsumen dan tren pasar.

Dampak Industri: Membuka jalan bagi tren atau standar baru dalam industri makanan dan minuman.Potensi untuk memicu perubahan atau inovasi dalam industri yang lebih luas.

Dampak Inovasi: Mendorong inovasi dalam industri makanan dan minuman. Inspirasi untuk perancangan ulang atau pengembangan produk lain di industri terkait.*M 

INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Es Cincau Hijau Bunda


TIM MAHASISWA


Fagri Ahmad Chaniago Z. 20109310192

Aprilia Deffira 20109320123.

Jauza Dalilah Irbah 20109320304.

Raihan Maulana Hamid 20109320315.

Farrell Syaddad Hamdan 2010933021


DOSEN PEMBIMBING


lusi  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Ir. Jonrinaldi, Ph.D

Yumi Meuthia, MT

Prima Fithri, MT

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Minggu, 14 Januari 2024 08:47

Capstone Project 2023-2024 TIM 17

By
Perancangan Ulang Gerobak Usaha Minuman Cimpago Beach

 

POSTER 

Poster Proyek Perancangan Kelompok 17


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

Usaha Minuman Cimpago Beach membutuhkan gerobak memiliki penampilan yang menarik, kemudahan pembuatan dan kebersihan dari minuman, waktu pembuatan minuman cepat, gerobak memberi kenyamanan saat dioperasikan, gerobak terjamin keamanannya, gerobak memiliki fasilitas kebersihan, gerobak memiliki harga yang terjangkau, gerobak kuat dan tahan lama


TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Memberikan usulan rancangan gerobak kuliner usaha minuman dengan mempertimbangkan Body of Knowladge Teknik Industri sehingga gerobak menjadi lebih nyaman, aman dan mudah digunakan


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

Menggunakan QFD, AHP dan screening concept


KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

Ergonomic and Human Factor, Engineering Economic Analysis, Product Design and Development, Safety, Design and Manufactur Engineering, Quality and Reliability Engineering, Engineering Management


 HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

Usulan rancangan yang dihasilkan sesuai dengan ergonomic design, safety factor, economic factor, dan menciptakan rancangan gerobak dengan quality dan reliability yang bagus. Hasil rancangan dituangkan dalam bentuk poster, maket, prototype secara virtual reality, dan dijelaskan sesuai dengan detail design yang telah dibuat

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

Gerobak yang dirancang memiliki nilai tambah yang cukup bagi owner karena tampilan yang lebih menarik. Hal ini dapat meningkatkan jumlah peminat yang ingin membeli. Gerobak yang tahan lama juga dapat mengurangi biaya maintenance sehingga dapat meminimalkan pengeluaran. Dengan adanya rancangan gerobak yang baru ini, dapat memenuhi setiap kebutuhan dari owner sehingga owner dapat bekerja dengan nyaman.*M 

INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Cimpago Beach


TIM MAHASISWA


Rahmat Fajri Kurniawan 2010932023

Beni Surya Ayuwendra 2010932037

Nicky Yolanda Putri 2010932004

Shelvira Andini 2010937001

Gavin Ilham Fayhiru 2010931010


DOSEN PEMBIMBING


jon  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Dr. Eng. Lusi Susanti

Yumi Meuthia, MT

Prima Fithri, MT

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Minggu, 14 Januari 2024 08:25

Capstone Project 2023-2024 TIM 16

By
Perancangan Ulang Gerobak Kuliner Sate Yuni

 

POSTER 

Poster Proyek Perancangan Kelompok 16


 KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

Usaha Sate Yuni membutuhkan material gerobak yang terbuat dari bahan yang tahan lama, ukuran gerobak yang nyaman, menyediakan alat bantu atau fasilitas baru untuk mengurangi kelelahan fisik, membuat atap yang efektif untuk melindungi isi gerobak dari air hujan, menggunakan material tahan air untuk mengurangi risiko rembesan air, membuat pegangan gerobak yang nyaman, menambah daftar menu dan harga yang jelas pada gerobak, membuat desain gerobak menjadi menarik dari segi tampilan


TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Memberikan usulan rancangan gerobak sate dengan mempertimbangkan aspek desain serta menerapkan keilmuan Teknik Industri dalam proses perancangan


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

1. Menggunakan software Microsoft Excel untuk mengolah data dan Sketch-up untuk membuat desain

2. Menggunakan metode ilmiah antara lain kuisioner, wawancara, brainstorming, Quality Function Deployment (QFD), estimasi biaya dan scoring concept


KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

Operations Research & Analysis (Riset Operasi dan Analisis), Facilities Engineering & Energy Management (Teknik Fasilitas dan Manajemen Energi), Quality & Reliability Engineering (Teknik Kualitas dan Reliabilitas), Ergonomics & Human Factors (Ergonomi dan Faktor Manusia), Engineering Mangement (Teknik Manajemen), Design and Manufacturing Engineering (Desain dan Teknik Manufaktur), Product Design and Development (Perancangan dan Pengembangan Produk), dan Safety (keamanan)


 

HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

Rancangan gerobak yang dihasilkan menyesuaikan dengan aspek ergonomis, tata letak pada gerobak menggunakan konsep 5S untuk kenyamanan penjual, rancangan gerobak menggunakan budaya lokal (gonjong) untuk menarik minat sosial masyarakat, dan rancangan gerobak mengedepankan aspek keberlanjutan dengan menggunakan bahan yang dapat di daur ulang. Rancangan gerobak juga memperhatikan safety dan kehigenisan. Hasil rancangan dibuat dalam bentuk maket, video Virtual Reality (VR), dan poster

NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

Perancangan gerobak ini memperhatikan value atau nilai antara lain fungsionalitas dengan memastikan gerobak sate dirancang dengan memperhatikan kebutuhan penjual, estetika dengan merancang gerobak yang  menarik perhatian dan desain yang mencerminkan identitas lokal, serta kemudahan pengguaan dengan menerapkan konsep ergonomi dan 5S yang mengedepankan kenyamanan penjual. Perancangan gerobak sate di Pantai Padang ini memiliki dampak sosial untuk menarik minat konsumen dalam membeli sehingga memberikan dampak positif bagi perekonomian dan masyarakat lokal.*M 

INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Sate Yuni


TIM MAHASISWA


Juli Fardilla Dina Rapitri 2010931013

Nadia Dea Putri 2010932019

Ridha Vriany Putri 2010933006      

M. Fatahillah 2010932003

Amidah Putri 2010932047


DOSEN PEMBIMBING


jon  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Dr. Eng. Lusi Susanti

Yumi Meuthia, MT

Prima Fithri, MT

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

Minggu, 14 Januari 2024 08:00

Senior Design Capstone Projects (Archives)

By

Mata Kuliah Proyek Perancangan membekali mahasiswa untuk melakukan praktik keteknikan berdasarkan pengetahuan dan keterampilan yang telah diperoleh dari aktivitas perkuliahan sebelumnya dengan memperhatikan standar-standar keteknikan dan multiple design constraints dalam menyelesaikan permasalahan kompleks di industri. Silahkan ikuti link berikut untuk melihat poster dan rangkuman dari hasil proyek yang sudah selesai oleh tim mahasiswa

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan hubungi Reinny Patrisina, Ph.D (Ketua Program Studi S1 Teknik Industri)

 


 CAPSTONE PROJECTS LISTING (ARCHIVES)

 

Academic Year 2022/2023

Capstone Project 2022 2023 Tim 22 New   Capstone Project 2022 2023 Tim 21 New

Poster Kelompok 9 Ganjil 2022 2023   Poster Kelompok 10 Ganjil 2022 2023

Poster Kelompok 7 Ganjil 2022 2023   Poster Kelompok 8 Ganjil 2022 2023   

Poster Kelompok 6 Ganjil 2022 2023 

 

 

Update: Januari 2024

 

Sabtu, 13 Januari 2024 12:51

Capstone Project 2023-2024 TIM 15

By
 RANCANG ULANG GEROBAK NASI GORENG LANGKITANG PENSI BUK E

 

POSTER 

Poster Proyek Perancangan Kelompok 15


KEBUTUHAN MITRA (CLIENT CONTEXT)

Usaha Nasi Goreng Langkitang Pensi Buk E membutuhkan gerobak dengan biaya yang ekonomis, gerobak dengan biaya yang ekonomis, gerobak dengan ukuran yang sesuai dengan tubuh penjual, gerobak yang memiliki ketahan lama, akses mobilitas yang mudah, gerobak dengan penyimpanan yang optimal, terdapat daftar menu dan logo pada gerobak


TUJUAN PROYEK (PROJECT OBJECTIVE)

Merancang ulang gerobak nasi goreng Usaha Langkitang Buk E


STRATEGI DESAIN (DESIGN STRATEGY)

Gerobak di desain dengan menggunakan Quality Function Deployment, Analytical Hierarchy Process dan Screening Concept


KEILMUAN DALAM PERANCANGAN (KNOWLEDGE IN DESIGN)

  • Ergonomic design : Dimensi gerobak menyesuaikan data antropometri
  • Safety : Desain tempat penyimpanan gas
  • Design and Manufacturing Engineering : Menggunakan bantuan software Sketchup dalam melakukan design
  • Engineering Economic Analysis : Mempertimbangkan semua aspek biaya yg terkait dalam pembuatan gerobak
  • Product Design and Development : Menerjemahkan kebutuhan konsumen menjadi karakteristik produk yang nyata

 

HASIL DAN LUARAN PROYEK (DELIVERABLES)

Terciptanya rancangan yang nyaman bagi penjual karena rancangan mempertimbangkan aspek ergonomi dan safety. Gerobak juga dirancang dengan mempertimbangkan aspek mempertimbangan konsep manfacturability, sosial budaya, dan aspek berkelanjutan.  Rancangan gerobak ini di implementasikan dalam bentuk maket gerobak dan poster yang menjelaskan keunggulan rancangan gerobak


NILAI DAN DAMPAK (VALUE AND IMPACT)

Gerobak yang telah dirancang mampu memberikan daya tarik pembeli untuk berbelanja di kedai Buk E sehingga meningkatkan daya beli. Gerobak yang dirancang dilengkapi dengan roda sehingga buk juriyah dapat menyimpan gerobak dirumah.  Selain itu gerobak di desain dengan menggunakan bahan yang tahan lama sehingga umur pakai gerobak menjadi lebih lama. Gerobak juga di desain berdasarkan data antropometri penjual sehingga penjual dapat dengan nyaman menggunakan gerobak.*M 

INFORMASI PROYEK

Semester Ganjil 2023/2024

Usaha Nasi Goreng Langkitang Pensi Buk E


TIM MAHASISWA


Hafidzah Putri Rahmadani 2010931015

Siti Zahra 2010933006

Monika Gustina 2010932011

Arrberianto Hiptop 2010933005

Yuliana Lusi Putri 2010933028


DOSEN PEMBIMBING


jon  


DOSEN PENILAI


Henmaidi, Ph.D

Reinny Patrisina, Ph.D

Dr. Eng. Lusi Susanti

Yumi Meuthia, MT

Prima Fithri, MT

Armijal, M.Eng

 

 

 

Update: Januari 2024

 

 
 

Main Menu

Prodi Teknik Industri Universitas Adzkia - Website: https://ti.adzkia.ac.id/