Rencana Program dan Kegiatan Pembelajaran Semester (RPKPS) Mata kuliah Program S2 Teknik Industri:
1. Mata Kuliah TIN 502 - Falsafah Ilmu dan Metodologi Penelitian
|
Mata Kuliah |
Falsafah Ilmu dan Metodologi Penelitian |
Dosen |
Nilda Tri Putri, Ph.D./ Lusi Susanti, Dr. Eng./ Alizar Hasan, PhD. |
|
Kode / SKS |
TIN 502 / 3 SKS |
Kode Dosen |
NTP, LSI, ALH |
|
Prasyarat |
- |
Status |
Wajib |
|
Universitas |
Andalas |
Jurusan |
Teknik Industri |
|
Fakultas |
Teknik |
Program Studi |
Teknik Industri |
|
|
Konsentrasi |
||
|
Semester |
2 (Dua) |
|
KOMPETENSI:
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat membuat usulan penelitian disertasi dalam lingkup Teknik dan Manajemen Industri, serta dapat membuat karya tulis ilmiah untuk mempublikasikan hasil penelitiannya.
POKOK BAHASAN:
Pokok bahasan meliputi:
- Filsafat ilmu dalam konteks keteknikan (ilmu, pengetahuan, logika, berfikir secara deduktif-induktif-verifikatif).
- Peran penelitian dan pengembangan dalam perkembangan IPTEK dan pembangunan. Pengertian penelitian: ciri-ciri, etika, kualitas, proses pelaksanaan penelitian, dan research setting.
- Problematik penelitian: pengertian research problem; keterkaitannya dengan permasalahan aktual yang dihadapi oleh masyarakat dan pembangunan; identifikasi, deskripsi dan formulasinya.
- Konsep, teori, indikator, variabel, dan definisi operasionalnya.
- Hipotesis dan tujuan penelitian.
- Metode penelitian: eksperimental, survei, dan simulasi.
- Karya tulis ilmiah: ciri-ciri karangan ilmiah, penulisan ilmiah, penyajian dan komunikasi ilmiah.
- Pembuatan konsep usulan penelitian tesis dalam lingkup Teknik dan Manajemen Industri.
|
(1) PERTEMUAN KE |
(2) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI) |
(3) BAHAN KAJIAN |
(4) BENTUK PEMBELAJARAN |
(5) KRITERIA PENILAIAN (INDIKATOR) |
(6) BOBOT NILAI (%) |
|
||
|
1-2. Sabtu/ 22-2-2014 s/d 1-3-2014 |
Mahasiswa mampu memahami konsep dasar falsafah ilmu dan metodologi penelitian |
Pengantar Falsafah Ilmu dan Metodologi Penelitian |
Penjelasan rencana pembelajaran dan materi pokok serta presentasi |
Kehadiran dan keaktifan mahasiswa |
|
|
||
|
3. Sabtu/8-3-2014 |
Mahasiswa memiliki kefahaman dan kemampuan dalam menerapkan etika penelitian (research ethics) dalam pelaksanaan penelitian |
Etika Penelitian (Research Ethics) Pencegahan Pembajakan |
Presentasi dosen dan diskusi/ kerja kelompok, mind maping/ Kunjung Karya |
Kehadiran dan keaktifan mahasiswa, |
|
|
||
|
4. Sabtu/15-3-2014 |
Mahasiswa mampu melakukan penelaahan literatur yang relevan dengan penelitian dan memiliki kemampuan dalam analisis kritis atas kajian yang ditelaah |
Penyusunan Kajian Literatur
How to conduct Research Questions
|
Presentasi dosen dan diskusi/ tugas kelompok/ TGT |
Kehadiran dan keaktifan mahasiswa, Quiz |
|
|
||
|
5. Sabtu/22-3-2014 |
Mahasiswa mampu mencari dan membaca literature yang relevan dan membuat kesimpulan |
How to Read the Scientific Literature How to make summary |
Presentasi dosen dan diskusi, dan tugas kelompok |
Kehadiran dan keaktifan mahasiswa |
|
|
||
|
6. Sabtu/29-3-2014 |
Mahasiswa mampu melakukan sitasi atau rujukan yang bebas dari potensi plagiat |
Reference work How to do citation |
Diskusi, tugas terstruktur berkelompok |
Kehadiran dan keaktifan mahasiswa, Tugas |
|
|
||
|
7. Sabtu/5-4-2014 |
Mahasiswa memahami konsep dasar Disain Penelitian Kuantitatif |
Foundations of Quantitative Research Design I Experiment |
Presentasi dosen dan diskusi |
Kehadiran dan keaktifan mahasiswa Quiz |
|
|
||
|
8. |
UTS Sabtu/12 April 2014 dan Sabtu/19 April 2014 |
|
|
Mid-Test |
||||
|
9. Sabtu/26-4-2014 |
Mahasiswa memahami konsep dasar Disain Penelitian Kuantitatif |
Foundations of Quantitative Research Design II |
Presentasi mahasiswa dan diskusi |
Kehadiran dan Partisipasi mahasiswa |
|
|
||
|
10. Sabtu/3-5-2014 |
Mahasiswa memahami kegunaan analisis statitik dalam Penelitian Kuantitatif |
Statistical Analysis |
Presentasi mahasiswa dan diskusi |
Kehadiran dan Partisipasi mahasiswa |
|
|
||
|
11, 12,13 Sabtu/10,17, dan 24-5-2014 |
Mahasiswa memahami konsep dasar Disain Penelitian Kuanlitatif |
Foundations in Qualitative Research I, II and III |
Presentasi mahasiswa dan diskusi |
Kehadiran dan Partisipasi mahasiswa |
|
|
||
|
14. Sabtu/31-5-2014 |
Mahasiswa memahami konsep dasar Teknik Disain Penelitian Gabungan (Kuantitatif dan Kualitatif |
Introduction to Mixed Methods |
Presentasi mahasiswa dan diskusi |
Kehadiran dan Partisipasi mahasiswa |
|
|
||
|
15. Sabtu/7-6-2014 |
Mahasiswa mampu menyusun laporan ilmiah (Proposal Penelitian) |
Writing scientific report |
Presentasi mahasiswa dan diskusi |
Kehadiran dan Partisipasi mahasiswa |
|
|
||
|
16. Sabtu/14-6-2014 |
Mahasiswa mampu menyusun laporan ilmiah (Proposal Penelitian) |
Writing scientific report |
Presentasi mahasiswa dan diskusi |
Kehadiran dan Partisipasi mahasiswa |
|
|
||
NORMA AKADEMIK :
- Kegiatan pembelajaran sesuai Jadwal Resmi, toleransi keterlambatan 15 menit.
- Selama proses pembelajaran berlangsung HP dimatikan.
- Pengumpulan tugas ditetapkan sesuai jadwal dan dilakukan sebelum pembelajaran dimulai. Bagi yang terlambat nilai hanya 75 %nya, dan bila terlambat 1 hari mendapat nilai hanya 50%nya, lebih dari satu hari mendapat nilai 0%.
- Tugas yang merupakan plagiat, atau pengkutipan tanpa aturan penulisan dianggap tidak lulus.
- Aturan jumlah minimal presensi dalam pembelajaran tetap diberlakukan, termasuk aturan cara berpakaian atau bersepatu.
NILAI AKHIR:
UTS 30% (soal 5 buah, 90 menit)
Tugas 70% (penelitian kecil)
Keaktifan Bonus
Kelulusan berdasarkan Peraturan Akademik Unand 2009.
TUGAS TERSTRUKTUR :
Penelitian Kecil yang dimulai dengan pembuatan proposal penelitian sampai kepada Laporan Akhir.
BENTUK TUGAS
1. TUJUAN TUGAS : Memberikan kemampuan kepada mahasiswa untuk melakukan penelitian dan menulis laporan
2. URAIAN TUGAS : Membuat desain penelitian sampai dengan membuat lapotan ilmiah
3. KRITERIA PENILAIAN : Tata bahasa, isi, presentasi, dan keaktifan selama presentasi
|
BAHAN, SUMBER INFORMASI DAN REFERENSI |
|
|
01. |
Nazir, Moh., Metode Penelitian, Ghalia Indonesia, Jakarta, 2003 |
|
02. |
Suriasumantri, Jujun S., Filsafat Ilmu: Sebuah Pengantar Populer, Pustaka Sinar Harapan, Jakarta, 2003 |
|
03. |
Cochran, W. G., Sampling Technique, 2nd. Ed., John Wiley & Sons, New York, 1963 |
|
04. |
Singarimbun, M. dan S. Effendi, Metode Penelitian Survei, LP3ES, Jakarta, 1982. |
2. Mata Kuliah TIN 504 - Rekayasa dan Manajemen Kualitas
|
Mata Kuliah |
: |
Rekayasa dan Manajemen Kualitas |
Dosen |
: |
Nilda Tri Putri, Ph.D Henmaidi, Ph.D |
|
Kode / SKS |
: |
TIN 504 / 3 SKS |
Kode Dosen |
: |
NTP, HEN |
|
Prasyarat |
: |
- |
Status |
: |
Wajib |
|
Universitas |
: |
Andalas |
Jurusan |
: |
Teknik Industri |
|
Fakultas |
: |
Teknik |
Program Studi |
: |
Magister Teknik Industri |
|
Semester |
: |
2 (dua) |
Konsentrasi |
: |
- |
KOMPETENSI:
- Mahasiswa mampu menerapkan tools rekayasa kualitas online.
- Mahasiswa mampu mengaplikasikan teknik-teknik offline quality control.
- Mahasiswa mampu menerapkan berbagai jenis pendekatan/metode/kerangka manajerial dalam upaya pengendalian, penjaminan, dan peningkatan kualitas produk.
- Mahasiswa mampu mengevaluasi dan menganalisis berbagai aspek dalam manajemen kualitas industri jasa.
POKOK BAHASAN:
- Konsep Kualitas dan Sejarah Rekayasa dan Manajemen Kualitas
- Online Quality Control dan Offline Quality Control
- Kualitas dalam Desain dan Proses Manufaktur (Manufacturing Process)
- 4. Process Capability Analysis
- Penerapan tools rekayasa kualitas online: Control chart for variables dan attributes
- Penerapan teknik-teknik offline quality control: Taguchi technique, Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), dan Quality Function Deployment (QFD)
- Tools dalam peningkatan kualitas (quality improvement) lainnya: Seven Tools dan Seven Management Tools
- Manajemen Kualitas Total (Total Quality Management/TQM) dan Benchmarking
- Business Excellence Models: Malcolm Baldrige National Quality Models (MBNQA), European Foundation for Quality Management (EFQM), Indonesia Quality Award (IQA), dll.
- Six Sigma dan ISO 9000
- Kualitas Jasa (Service Quality)
|
(1) PERTEMUAN KE |
(2) TANGGAL |
(3) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI) |
(4) BAHAN KAJIAN |
(5) BENTUK PEMBELAJARAN |
(6) KRITERIA PENILAIAN (INDIKATOR) |
(7) BOBOT NILAI (%) |
|
|
1.
|
22 Februari 2014 (NTP) |
- Mampu memahami konsep kualitas dan perannya dalam meningkatkan performansi sistem integral. - Mampu menentukan karakteristik kualitas dari suatu produk |
- Konsep Kualitas - Online dan Offline Quality Control - Sejarah rekayasa dan manajemen kualitas - Dimensi kualitas Produk - Kualitas dalam desain dan manufacturing |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan |
Hasil diskusi dan tanya jawab
|
||
|
2.
|
1 Maret 2014 (NTP) |
- Mampu mengaplikasikan dan menginterpretasikan control chart for variables. - Mampu merancang control chart for variables yang sesuai dengan permasalahan yang dihadapi pada industri manufaktur |
- Assignable causes of variation dan common causes of variation. - Pemilihan batas kendali, ukuran sampel, frekuensi sampling, penentuan sub grup, dan pola data dalam pembuatan control chart. - Karakteristik kualitas berjenis variabel - Control chart for variables |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan. Kemudian diakhiri dengan pemberian tugas. |
Hasil diskusi dan tanya jawab. Tugas (boleh menggunakan software seperti minitab, dll)
|
||
|
3. |
8 Maret 2014 (NTP) |
- Mampu mengaplikasikan process capability analysis |
- Syarat-syarat pelaksanaan process capability analysis - Berbagai process capability ratio - Penggunaan histogram, probability plotting, serta control chart dalam process capability analysis |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan. Kemudian diakhiri dengan pemberian tugas. |
Hasil diskusi dan tanya jawab. Tugas (boleh menggunakan software seperti minitab, dll)
|
||
|
4 |
15 Maret 2014 (NTP) |
- Mampu mengaplikasikan dan menginterpretasikan control chart for attributes. - Mampu merancang control chart for attributes yang sesuai dengan permasalahan yang dihadapi pada industri manufaktur |
- Karakteristik kualitas berjenis atribut. - Control chart for attributes |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan. Kemudian diakhiri dengan pemberian tugas. |
Hasil diskusi dan tanya jawab. Tugas (boleh menggunakan software seperti minitab, dll)
|
||
|
5-7 |
22 Maret 2014, 29 Maret 2014, dan 5 April 2014 (NTP) |
- Mampu menerapkan konsep dan aspek-aspek penting Taguchi Technique dan Quality Function Deployment (QFD). - Mampu menunjukkan peranan Taguchi Technique dan QFD dalam pengendalian kualitas offline dan jaminan kualitas. - Mampu menerapkan metode offline quality control lainnya seperti Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). |
- Latar belakang munculnya Taguchi Technique, konsep faktor kontrol dan faktor noise, desain konsep/sistem, desain parameter, dan desain toleransi di dalam desain produk dan rekayasa produksi. - Konsep dan peranan loss function, signal-to-noise ratio, dan design of experiment di dalam Taguchi Technique. - Proses optimisasi dua langkah. - Fase-fase QFD. - Metode offline quality control lainnya: FMEA. |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan dan pemberian tugas. |
Hasil diskusi, tanya jawab, dan pembahasan tugas.
|
||
|
8 |
UJIAN TENGAH SEMESTER |
||||||
|
9 |
HEN |
- Mampu menunjukkan perbedaan seven tools dan seven management tools. - Mampu menerapkan seven tools dan seven management tools. - Mampu mengkombinasikan berbagai tool di dalam seven tools maupun seven management tools di dalam problem solving dan peningkatan level kualitas. |
- Seven tools. - Seven management tools. |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan dan pemberian tugas. |
Hasil diskusi, tanya jawab, dan tugas dipresentasikan.
|
||
|
10-11 |
HEN |
- Mampu menjelaskan latar belakang munculnya Total Quality Management (TQM), pengertian TQM, elemen-elemen dan metode-metode di dalam TQM, pemikiran Crosby, Deming, dan Juran, dan faktor-faktor kritis dalam penerapan TQM. - Menjelaskan pengertian benchmarking, langkah-langkah benchmarking, dan faktor-faktor kritis di dalam penerapan benchmarking. |
- TQM - Benchmarking |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan dan pemberian tugas. |
Hasil diskusi, tanya jawab, dan tugas dipresentasikan.
|
||
|
12 |
HEN |
- Mampu menjelaskan konsep dan aspek-aspek penting six sigma, design for six sigma, dan ISO 9000. |
- Six Sigma - Design for Six Sigma. - ISO 9000. |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan dan pemberian tugas |
Hasil diskusi, tanya jawab, dan tugas dipresentasikan
|
||
|
13 |
HEN |
- Mampu menjelaskan business excellence models: MBNQA, EFQM, IQA, dll |
- MBNQA - EFQM - IQA |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan. |
Hasil diskusi dan tanya jawab. |
||
|
14-15 |
HEN |
- Mampu menjelaskan peranan service quality di industri jasa. - Mampu menerapkan beberapa metode jaminan dan peningkatan service quality di industri jasa. |
- Kualitas pelayanan |
Penyampaian materi singkat oleh dosen diikuti dengan diskusi dan tanya jawab tentang materi perkuliahan dan pemberian tugas |
Hasil diskusi, tanya jawab, dan tugas dipresentasikan
|
||
|
16 |
UJIAN AKHIR SEMESTER |
||||||
NORMA AKADEMIK :
- Kehadiran minimal 75% dari banyak tatap muka keseluruhan.
- Berpakaian rapi dan sopan.
NILAI AKHIR:
Tugas/Diskusi/Tanya jawab 45%
UTS 25%
UAS 30%
REFERENSI
- Besterfield, D. H., Quality Control, Sixth Edition, Prentice Hall, 2001.
- Grant, E.L. and Leavenworth, R.S., Statistical Quality Control, 7th Edition, McGraw-Hill, 1996.
- Montgomery, Douglas C. (2009). Introduction to Statistical Quality Control. Seventh Edition. Wiley.
- Montgomery, Douglas C. (2013). Statistical quality control: a modern introduction. Seventh Edition. Wiley.
- Schilling, Edward G. (1982). Acceptance Sampling in Quality Control. Marcel Dekker, Inc. New York dan Basel.
- Mitra Amitava (1993). Fundamentals of Quality Control and Improvement second edition. Prentice Hall.
- Juran, J.M., Juran on Quality by Design: the new steps for planning quality into goods and services, The Free Press, New York, 1992.
- Taguchi, Genichi., Elsayed, Elsayed A., Hsiang, Thomas, Quality Engineering in Production Systems, McGraw Hill, 1989.
- Ross, Philip J. (1996). Taguchi Techniques for Quality Engineering. Second Edition. McGraw-Hill.
- 10. Tague, Nancy R. The Quality Toolbox, Second Edition, ASQ Quality Press, Wisconsin, 2005.
- 11. Wadsworth, Harrison M., Stephens, Kenneth S. Dan Godfrey, A. Blanton, Modern Methods for Quality Control and Improvement, Second Edition, John Wiley, 2002.
- Jurnal-jurnal terkait.
3. Mata Kuliah TIN 506 - Rekayasa dan Sistem Manufaktur
|
Mata Kuliah |
: |
Rekayasa dan Sistem Manufaktur |
Dosen |
: |
Henmaidi, Ph.D Dr. Dicky Fatrias |
|
Kode / SKS |
: |
TIN 506 / 3 SKS |
Kode Dosen |
: |
HEN/ DFS |
|
Prasyarat |
: |
Status |
: |
Wajib |
|
|
Universitas |
: |
Andalas |
Jurusan |
: |
Teknik Industri |
|
Fakultas |
: |
Teknik |
Program Studi |
: |
Teknik Industri |
|
Semester |
: |
II (Dua) |
Konsentrasi |
: |
|
KOMPETENSI:
- Mahasiswa mampu memahami sistem manufaktur
- Mahasiswa mampu menggunakan berbagai teknik dan model untuk menganalisis dan merancang sistem manufaktur
- mahasiswa mampu menggunakan model matematik, heuristik dan teknik statistik dalam meningkatkan berbagai komponen sistem manufaktur
POKOK BAHASAN:
- Pengantar Sistem Manufaktur
- Sistem Perancangan Produk
- Sistem Perencanaa dan Pengendalian Produksi – Manufacturing Resource Planning (MRP II)
- Peramalan
- Perencanaan Agregat
- Jadwal Induk Produksi dan perencanaan kapasitas 1
- Perencanaan kebutuhan bahan untuk dependent item dan perencanaan kapasitas 2
- Perencanaan Persediaan untuk independent item
- Pengendalian Produksi – Shop floor control
- Pengendalian produksi dengan Optimized Production Technology - Theory of Constraint
- Sistem perencanaan dan pengendalian sistem manufaktur lainnya
- Project-based System
- Group technology dan cellular manufacturing system
- Just in Time dan lean manufacturing system
- Flexible manufacturing System
|
(1) PERTEMUAN KE- |
(2) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI) |
(3) BAHAN KAJIAN |
(4) BENTUK PEMBELAJARAN |
(5) KRITERIA PENILAIAN (INDIKATOR) |
(6) BOBOT NILAI (%) |
|
1
|
- Memahami ruang lingkup matakuliah, pengertian sistem manufaktur - Memahami lingkup kerja sistem manufaktur dan aspek kerekayasaan dalam peningkatan kinerja sistem manufaktur |
- Definisi manufaktur dan siklus manufaktur - Definisi sistem produksi dan dan posisinya dalam sistem manufaktur - Lingkup kerja sistem manufaktur dan komponen penyusunnya - |
Ceramah bervariasi, diskusi kelas, pemutaran video dan refleksi |
Kemampuan mahasiswa dalam memahami dan menjelaskan tentang sistem manufaktur, lingkup kerja dan aspek-aspek kerekayasaan dalam system manufaktur |
|
|
2
|
- Mampu memahami pengertian dan tujuan keputusan produk dan hubungan nya dengan keunggulan bersaing - Mampu memahami siklus hidup produk - Mampu menggunakan teknik Quality Function Deployment dalam perancangan produk - Mampu memahami isu-isu penting dalam perancangan produk - Mampu memahami strategi yang digunakan dalam perancangan dan pengembangan produk |
- Definisi dan Tujuan keputusan produk - Siklus hidup produk - Quality Function Development - Isu-siu penting dalam perancangan produk - Strategi pengembangan produk |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam menggunakan teknik Quality Function dalam perancangan produk, mampu memahami isu-isu penting dalam perancangan produk dan strategi yang digunakan dalam pengembangan produk |
|
|
3
|
- Mampu memahami sistem MRP II sebagai kerangka Sistem Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Memahami peranan sistem perencanaan produksi dalam mengelola sistem manufaktur - Memahami konsep peramalan dan perannya dalam perencanaan produksi - Mampu menggunakan berbagai teknik peramalan - Mampu menganalisis dan menginterpretasikan hasil ramalan |
- Sistem perencanaan dan pengendalian produksi dalam prespektif Manufacturing resource Planning (MRP II) - Perananan sistem perencanaan dan pengendalian produksi dalam sistem manufaktur - Konsep dan peran peramalan - Analsis pola permintaan - Prosedur peramalan - Teknik-teknik peramalan quantitatif |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam memahami peranan system perencanaan dan pengendalian produksi dalam system manufktur dan menggunakan teknik-teknik peramalan serta menginterpretasikan hasilnya dalam proses perencanaan produksi |
|
|
4
|
- Mampu memahami konsep perencanaan agregat dan peranannya dalam perencanaan produksi - Mampu menjelaskan aspek-aspek yang dipertimbangkan dalam perencanaan agregat - Mampu menggunakan teknik perencanaan agregat |
- Konsep perencanaan agregat dan dan peranannya dalam perencanaan produksi - Aspek-aspek dalam perencanaan agregat - Teknik perencanaan agregat (model spreadsheet, transportasi, dan programa linear) |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam menjelaskan peranan perencanaan agregat dalam perencanaan produksi, dan menggunakan teknik-teknik perencanaan agregat |
|
|
5
|
- Mampu menjelaskan fungsi jadwal induk produksi dan memahami prosedur penyusunan jadwal Induk produksi. - Mampu memahami pengertian kapasitas dan perencanaan kapasitas - Mampu menggunakan teknik Rough-cut capacity planning (RCCP) untuk menghitung kapasitas yang dibutuhkan |
- Jadwal Induk Produksi - Pengertian kapasitas - Fungsi RCCP dan teknik-teknik RCCP |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam menyusun jadwal induk produksi dan menggunakan teknik-teknik RCCP
|
|
|
6
|
- Mampu memahami peranan perencanaan kebutuhan material dalam perencanaan produksi. - Mampu memahami material requirement planning (MRP) dalam model perencanaan material yang bersifat dependen - Mampu menggunakan teknik/mekanisme MRP - Mampu menjelaskan peranan capacity requirement planning (CRP) dalam memvalidasi MRP |
- Konsep material requirement planning (MRP) - Konsep struktur produk, dan perencanaan kebutuhan dependent item - Mekanisme dan teknik MRP - Konsep perencanaan kapasitas menggunakan CRP - Validari MRP menggunakan CRP |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam menggunakan teknik/mekanisme MRP dan peranan CRP dalam memvalidasi MRP
|
|
|
7
|
- Mampu memahami konsep pengendalian aktivitas produksi dan perannya dalam sistem manufaktur - Mampu menggunakan teknik-teknik pengendalian aktivitas produksi |
- Pengertian dan konsep pengendalian aktivitas produksi (PAC) - Teknik-teknik pengendalian aktivitas produksi |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam memahami konsep pengendalian aktivitas produksi dan perannya dalam sistem manufaktur, menggunakan teknik-teknik pengendalian aktivitas produksi |
|
|
8 |
UJIAN TENGAH SEMESTER |
||||
|
9
|
- Mampu memahami konsep Optimized Production Technology (OPT) - Mampu memahami konsep theory of Constraint dalam pengendalian produksi - Mampu memahami teknik drum buffer rope untuk meminimasi bottleneck - Mampu menggunakan teknik penjadwalan bottleneck |
- Konsep OPT - Theroy of Constraint sebagai pengembangan konsep OPT - Konsep drum buffer rope - Teknik penjadwalan sumber daya bottleneck |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam menjelaskan konsep OPT dan theory of Constraint, dan menggunakan Teknik penjadwalan sumber daya bottleneck |
|
|
10
|
- Mampu memahami fase prencanaan, penjadwalan dan pengendalian dalam sistem manufaktur berbasis proyek - Mampu menggunakan teknik penjadwalan proyek dengan forward pass dan backward pass - Mampu mengidentifikasi jalur dan akifitas kritis dalam penjadwalan proyek |
- Fase perencanaan, penjadwalan dan pengendalian proyek - Teknik penjadwalan forward pass dan backward pass - Jalur kritis dan aktivitas kritis |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam Mampu memahami konsep sistem manufaktur berbasis proyek, dan menggunakan teknik penjadwalan proyek dengan forward pass dan backward pass |
|
|
11
|
- Mampu memahami konsep teknologi kelompok dan manfaatnya dalam sistem manufaktur sel - Mampu menjelaskan teknik-teknik pengelompokkan famili produk sebagai basis penerapan teknologi kelompok - Mampu menjelaskan Sistem coding dalam teknologi kelompok - Mampu memahami pendekatan yang digunakan dalam merancang formasi sel manufaktur
|
- Pengantar teknologi kelompok - Teknik pengelompokkan produk/komponen - Sistem coding dalam teknologi kelompok - Pendekatan dalam perancangan sel manufaktur - Tipe-tipe sel manufaktur |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam memahami teknologi kelompok dan sistem pengkodeannya, dan menggunakannya dalam merancang sel manufaktur |
|
|
12
|
- Mampu memahami konsep Just in Time (JIT) dan elemen-elemen penyusunnya - Mampu menjelaskan perbedaan antara sistem push dan sistem pull - Mampu menjelaskan mekanisme sistem Kanban |
- Filosopi JIT dan element JIT - Sistem push versus sistem pull - Sistem Kanban |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam memahami filosopi JIT dan elemennya, dan mampu menjelaskan mekanisme sistem Kanban |
|
|
13 dan 14
|
- Mampu memahami konsep dan mendefinsikian tipe-tipe flexible manufacturing system (FMS) - Mampu memahami komponen penyusun FMS - Mampu menjelaskan penerapan dan manfaat FMS - Mampu memahami isu-isu dalam perencanaan dan penerapan FMS - Mampu menggunakan teknik-teknik kuantitatif dalam menganalis FMS |
- Definisi dan tipe-tipe FMS - Komponen penyusun FMS - Implementasi dan manfaat FMS - Isu-isu dalam perencanaan dan penerapan FMS - Analisis kuantitatif dalam FMS |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja kelompok, tugas individu/kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam menjelaskan tipe-tipe FMS dan komponen penyusunannya, memahami isu-isu dalam perencanaan dan penerapan FMS, dan menggunakan analisis kuantitatif dalam FMS |
|
|
15
|
- Mampu memahami dan mempresentasikan kasus-kasus yang relevan dengan materi pertemuan 1 sampai 14 |
- Materi pertemuan 1 -14 - |
Presentasi kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam mempresentasikan hasil penyelesaian kasus |
|
|
16 |
UJIAN AKHIR SEMESTER |
||||
NORMA AKADEMIK :
- Kehadiran minimal 75% dari banyak tatap muka keseluruhan.
- Berpakain rapi dan sopan.
NILAI AKHIR:
UTS 30%
UAS 30%
Kuis 20%
Tugas 20%
TUGAS TERSTRUKTUR :
-
BUKU REFERENSI
- Sipper & Bulfin Jr., Production Planning, Control, and Integrations, McGraw Hill, 1997.
- Fogarthy D.W., Blackstone J.H., Hoffmann T.R., Production and Inventory Management, South Western Pub. Co, 1991.
- Groover, M. P. Automation, Production System, and CIM, Prentice Hall, 2003
- Referensi lain yang relevan
4. Mata Kuliah TIN 516 - Penjadwalan Produksi
|
Mata Kuliah |
: |
Penjadwalan Produksi |
Dosen |
: |
Dr. Ahmad Syafruddin I, Dr. Alfadhlani, Jonrinaldi, Ph.D |
|
Kode / SKS |
: |
TIN 516 / 3 SKS |
Kode Dosen |
: |
ASI, ALF,JON |
|
Prasyarat |
: |
- |
Status |
: |
Pilihan |
|
Universitas |
: |
Andalas |
Jurusan |
: |
Teknik Industri |
|
Fakultas |
: |
Teknik |
Program Studi |
: |
S2 Teknik Industri |
|
Semester |
: |
2 (dua) |
Konsentrasi |
: |
Rekayasa Sistem Manufaktur |
KOMPETENSI:
- Mahasiswa mampu memahami konsep penjadwalan produksi dan tipe-tipe penjadwalan produksi.
- Mahasiswa mampu menggunakan, menganalisis dan mengembangkan metode/ model penjadwalan produksi yang sesuai dengan kondisi sistem nyata
- Mampu mengembangkan solusi model baik dengan pendekatan optimal ataupun heuristik/ algoritma.
POKOK BAHASAN:
- Pengantar kuliah dan penjadwalan produksi
- Penjadwalan job pada mesin tunggal dan mesin parallel untuk single stage
- 3. Penjadwalan flow shop dan job shop
- Penjadwalan Tenaga kerja produksi
- Penjadwalan Produksi Batch
- Algoritma dan Metode Heuristik untuk penyelesaian masalah penjadwalan produksi
- Review jurnal-jurnal penjadwalan
- Presentasi tugas kelompok
|
(1) PERTEMUAN KE |
(2) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI) |
(3) BAHAN KAJIAN |
(4) BENTUK PEMBELAJARAN |
(5) KRITERIA PENILAIAN (INDIKATOR) |
(6) BOBOT NILAI (%) |
|
1 (Minggu, 23 Februari 2014) (ASI) |
- Mampu memahami dan menjelaskan konsep dan permasalahan penjadwalan produksiserta cara penyelesaiannya |
- Pengantar kuliah - Pengantar penjadwalan produksi |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja mahasiswa |
Kemampuan mahasiswa menjelaskan konsep dan permasalahan penjadwalan produksi
|
- |
|
2 dan 3 (Minggu, 2 dan 9 Maret 2014) (JON) |
- Mampu memahami konsep penjadwalan job untuk single stage (mesin tunggal dan mesin parallel) dan multiple stage (flow shop dan job shop) - Mampu menggunakan dan menganalisis teknik penjadwalan job mesin tunggal, mesin parallel, flow shop dan job shop |
- Definisi penjadwalan - Terminologi penjadwalan - Penjadwalan job single stage (mesin tunggal dan mesin parallel) - Penjadwalan job multiple stages (flow shop dan job shop) |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja mahasiswa |
Kemampuan mahasiswa menggunakan dan menganalisis penjadwalan job single dan multiple stages |
Bonus |
|
4 (Minggu, 16 Maret 2014) (ALF) |
- Mampu memahami konsep penjadwalan tenaga kerja produksi - Mampu menggunakan dan menganalisis metode penjadwalan tenaga kerja produksi |
- Definisi penjadwalan tenaga kerja produksi - Terminologi penjadwalan tenaga kerja - Algoritma Penjadwalan tenaga kerja produksi |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja mahasiswa |
Kemampuan mahasiswa menggunakan dan menganalisis algoritma penjadwalan tenaga kerja produksi |
Bonus |
|
5 dan 6 (Minggu, 23 dan 30 Maret 2014) (ASI) |
- Mampu memahami konsep penjadwalan produksi batch - Mampu menggunakan dan menganalisis model penjadwalan produksi batch |
- Definisi penjadwalan produksi Batch - Terminologi penjadwalan produksi Batch - Model penjadwalan produksi Batch |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja mahasiswa |
Kemampuan mahasiswa menggunakan dan menganalisis model penjadwalan produksi batch |
Bonus |
|
7 (Minggu, 6 April 2014) (ALF) |
- Mampu menggunakan dan menganalisis algoritma dan metode heuristik penyelesaian model penjadwalan produksi |
- Algoritma-algoritma penyelesaian model penjadwalan produksi - Metode heuristik penyelesaian model penjadwalan produksi |
Ceramah bervariasi, diskusi dan kerja mahasiswa |
Kemampuan mahasiswa menggunakan dan menganalisis algoritma dan metode heuristik penyelesaian penjadwalan produksi |
Bonus |
|
8 (Minggu, 13 April 2014) (ASI/ALF/JON) |
UJIAN TENGAH SEMESTER |
30 |
|||
|
9, 10, 11 (Minggu, 20 dan 27 April, 4 Mei 2014) (ASI,ALF,JON) |
- Mampu menganalisis model-model penjadwalan produksi - Mampu mengembangkan model-model penjadwalan produksi - Mampu mengembangkan algoritma/ teknik penyelesaian penjadwalan produksi |
- Review jurnal-jurnal penjadwalan produksi |
Diskusi antara dosen dan mahasiswa dan antara mahasiswa dan mahasiswa, kerja mahasiswa, tugas kelompok pengembangan model dan/ atau algoritma penyelesaian model. |
Kemampuan mahasiswa menganalisis dan mengembangkan model penjadwalan produksi dan/atau algoritma penyelesaian model |
Bonus |
|
12, 13, 14 (Minggu, 11, 18, 25 Mei 2014) (ALF,JON,ALF) |
- Mampu menghasilkan model penjadwalan produksi dan/atau algoritma penyelesaian model - Mampu melaporkan hasil laporan secara lisan dan tulisan |
- Presentasi Tugas kelompok pengembangan model-model penjadwalan produksi dan/atau algoritma penyelesaian model |
Presentasi laporan oleh mahasiswa, Diskusi antara dosen dan mahasiswa dan antara mahasiswa dan mahasiswa, kerja kelompok. |
- Kemampuan mahasiswa menghasilkan model penjadwalan produksi dan/atau algoritma penyelesaian model - Kemampuan mahasiswa melaporkan hasil tugas kelompok secara lisan dan tulisan |
40 |
|
15 (Minggu, 1 Juni 2014) (ASI) |
- Mampu memahami dan menjelaskan keseluruhan materi perkuliahan dan hubungan antara satu topik dengan topik-topik yang lain |
- Review materi perkuliahan
|
Ceramah bervariasi dan diskusi kelompok |
Kemampuan mahasiswa dalam merangkum seluruh materi perkuliahan dan hubungan antara satu topik dengan topik-topik yang lain
|
- |
|
16 (Minggu, 8 Juni 2014) (ASI/ALF/JON) |
UJIAN AKHIR SEMESTER |
30 |
|||
NORMA AKADEMIK :
- Kehadiran minimal 75% dari banyak tatap muka keseluruhan.
- Berpakain rapi dan sopan.
NILAI AKHIR:
Tugas individu dan kelompok 40%
UTS 30%
UAS 30%
Keaktifan Bonus
Tiap kelompok/group beranggotakan 2/3 orang.
REFERENSI
- Simon French, Sequencing and Scheduling: An Introduction to the Mathematics of the Job-Shop, John Wiley &Sons, New York
- Baker, K.R., Introduction to Sequencing and Scheduling, John Wiley & Sons, Inc
- Parker, R. Gary, Deterministic Scheduling Theory, Chapman & Hall, London
- Pinedo, Michael, Scheduling: Theory, Algorithms and Systems, Prentice Hall, New Jersey
- M. Pinedo, X. Chao, Operations Scheduling with applications in manufacturing and services
- Jurnal-jurnal terkait
5. Mata Kuliah TIN 524 - Rekayasa Produktivitas
|
Mata Kuliah |
: Rekayasa Produktifitas |
Dosen |
: Lusi Susanti, Dr.Eng/ Hilma Raimona Zadry, PhD
|
|
Kode / SKS |
: TIN 524/ 3 SKS |
Kode Dosen |
: LSI, HRZ |
|
Prasyarat |
Status |
: Wajib |
|
|
Universitas |
: Andalas |
Jurusan |
: Teknik Industri |
|
Fakultas |
: Teknik |
Program Studi |
: Teknik Industri (S2) |
|
|
Konsentrasi |
||
|
Semester |
: 2 (Dua) |
|
KOMPETENSI:
Setelah menyelesaikan kuliah ini, mahasiswa mampu:
- Memahami konsep dan teori dasar produktifitas.
- Melakukan pengukuran dan evaluasi produktifitas di perusahaan/organisasi
- Melakukan perencanaan dan peningkatan produktifitas di perusahaan/organisasi
POKOK BAHASAN:
- Definisi dan Konsep Dasar Produktifitas
- Pengukuran Produktifitas di Tingkat Internasional, Nasional dan Industri
- Pengukuran Produktifitas di Perusahaan atau Organisasi
- Model Produktifitas Keseluruhan (Total Productivity Model)
- Evaluasi dan Perencanaan Produktifitas di Perusahaan atau Organisasi
- Model Perencanaan Produktifitas Jangka Pendek dan Jangka Panjang
- Konsep Peningkatan Produktifitas di Perusahaan atau Organisasi
- Teknik Peningkatan Produktivitas berdasarkan Teknologi
- Teknik Peningkatan Produktivitas berdasarkan Material
- Teknik Peningkatan Produktivitas berdasarkan Karyawan
- Teknik Peningkatan Produktivitas berdasarkan Produk
- Teknik Peningkatan Produktivitas berdasarkan Tugas/Task
- Persiapan Program Peningkatan Produktifitas
- Studi Kasus Peningkatan Produktifitas di Perusahaan atau Organisasi
|
(1) PERTEMUAN KE- |
(2) TANGGAL |
(3) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI) |
(4) BAHAN KAJIAN |
(5) BENTUK PEMBELAJARAN |
(6) KRITERIA PENILAIAN |
(7) BOBOT NILAI (%) |
|
1 |
23/02/2014 |
- Mahasiswa memahami pengertian produktifitas - Mahasiswa mengetahui pentingnya produktifitas - Mahasiswa mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produktifitas - Mahasiswa memahami pengertian dan ruang lingkup Rekayasa dan Manajemen Produktifitas |
- Definisi Produktifitas - Pentingnya Produktifitas - Faktor yang mempengaruhi Produktifitas - Siklus Produktifitas - Definisi dan ruang lingkup Rekayasa dan Manajemen Produktifitas
|
- Penjelasan rencana pembelajaran dan materi pokok - Ceramah - Diskusi |
Kehadiran |
|
|
2 |
02/03/2014
|
- Mahasiswa mengetahui dan memahami pengukuran produktifitas di tingkat internasional, nasional dan industri |
- Pengukuran Produktifitas di Tingkat Internasional - Pengukuran Produktifitas di Tingkat Nasional - Pengukuran Produktifitas di Industri |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran, keaktifan |
|
|
3 |
09/03/2014
|
- Mahasiswa memahami pentingnya pengukuran produktifitas di perusahaan/organisasi - Mahasiswa mengetahui proses pengukuran produktifitas di perusahaan/organisasi |
- Pentingnya Pengukuran Produktifitas di Perusahaan/Organisasi - Keuntungan Produktifitas yang lebih tinggi di Organisasi - Keuntungan pengukuran Produktifitas di Organisasi - Pendekatan pengukuran Produktifitas pada tingkat Perusahaan - Keragaman konsep Produktifitas di tingkat Perusahaan/Organisasi |
Ceramah, diskusi dan penugasan |
Kehadiran, keaktifan dan tugas |
|
|
4 |
16/03/2014
|
Mahasiswa memahami tentang Total Productivity Model |
- Total Productivity Model (TPM) - Hubungan antara Produktifitas Keseluruhan dan Produktifitas Sebahagian - Keuntungan vs. Produktifitas Keseluruhan - Strategi pengukuran Produktifitas menggunakn TPM - Langkah-langkah penerapan TPM |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran, keaktifan |
|
|
5 |
23/03/2014
|
- Mahasiswa mengetahui proses evaluasi produktifitas di perusahaan/organisasi - Mahasiswa mengetahui proses perencanaan produktifitas di perusahaan/organisasi - Mahasiswa mampu membuat evaluasi dan perencanaan produktifitas di perusahaan/organisasi |
- Tanggapan terhadap perubahan Produktifitas - Productivity Evaluation Tree (PET) - Evaluasi Produktifitas keseluruhan untuk periode waktu berturut-turut - Evaluasi Produktifitas keseluruhan untuk periode waktu tertentu - Metodologi evaluasi - Pentingnya perencanaan Produktifitas - Perencanaan Produktivitas jangka pendek vs. jangka panjang - Tanggung jawab untuk perencanaan produktifitas |
Ceramah, diskusi, penugasan |
Kehadiran, keaktifan dan tugas |
|
|
6 |
30/03/2014
|
Mahasiswa memahami model perencanaan produktifitas jangka pandek dan jangka panjang
|
- Weighted Partial Productivity Model - Productivity Evaluation Tree (PET) - Linear Trend Model using Exponential Smoothing (DES) - Comparative Productivity Evaluation Tree (PET) model - Seasonal Variation Model menggunakan Winters’ Method - Total Productivity-Maximization Model - Total Productivity-Profit Model |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran, keaktifan |
|
|
7 |
06/04/2014
|
Mahasiswa memahami penyebab penurunan produktifitas dan usaha yang dilakukan untuk meningkatkan produktifitas. |
- Penyebab menurunnya produktifitas di perusahaan - Survei peningkatan produktifitas - Beberapa pendekatan untuk peningkatan produktifitas - Perspektif baru dalam peningkatan produktifitas - Analytical Productivity Improvement Model (APIM) - Prinsip-prinsip peningkatan produktifitas |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran dan keaktifan |
|
|
13/04/2014 atau 20/04/2014 |
UTS |
|||||
|
8 |
27/04/2014
|
Mahasiswa memahami metode peningkatan produktifitas berdasarkan teknologi.
|
- Computer-Aided Design (CAD) - Computer-Aided Manufacturing (CAM) - Computer-Integrated Manufacturing (CIM) - Robotics - Laser Technology - Energy Technology - Group Technology - Computer Graphics - Maintenance Management - Rebuilding Old Machinery - Energy-Conservation Technology (ECT) |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran dan keaktifan |
|
|
9 |
04/05/2014
|
Mahasiswa memahami metode peningkatan produktifitas berdasarkan material. |
- Pengendalian Inventori - Material Requirement Planning (MRP) - Manajemen material - Pengendalian Kualitas - Peningkatan sistem material handling - Penggunaan kembali dan Daur ulang material |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran dan keaktifan |
|
|
10 |
11/05/2014
|
Mahasiswa memahami metode peningkatan produktifitas berdasarkan karyawan. |
- Insentif - Promosi karyawan - Job enlargement and enrichment - Rotasi kerja - Partisipasi pekerja - Peningkatan skill - Kurva belajar - Komunikasi - Peningkatan kondisi kerja - Pelatihan - Pendidikan - Hukuman - Lingkaran kualitas - Tim PQ - Zero defects - Manajemen waktu - Harmonisasi |
Ceramah, diskusi dan penugasan
|
Kehadiran, keaktifan dan tugas |
|
|
11 |
18/05/2014
|
Mahasiswa memahami metode peningkatan produktifitas berdasarkan produk. |
- Analisis dan rekayasa nilai - Diversifikasi produk - Penyederhanaan produk - Standardisasi produk - Penelitian dan pengembangan - Peningkatan keandalan - Iklan dan promosi |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran dan keaktifan |
|
|
12 |
25/05/2014 |
Mahasiswa memahami metode peningkatan produktifitas berdasarkan tugas/kerja. |
- Rekayasa metode/Penyederhanaan kerja - Pengukuran kerja - Perancangan kerja - Evaluasi kerja - Perancangan keselamatan kerja - Ergonomics - Jadual produksi |
Ceramah dan diskusi |
Kehadiran dan keaktifan |
|
|
13 |
01/06/2014 |
Mahasiswa mampu memahami dan membuat persiapan program peningkatan produktifitas. |
- Peningkatan produktifitas formal - Struktur organisasi untuk program produktifitas - Aspek perencanaan - Aspek manusia - Jadual pelaksanaan - Evaluasi keefektifan program produktifitas formal - Masalah yang biasa ditemui dan langkah-langkah untuk menyelesaikannya |
Ceramah, diskusi dan penugasan |
Kehadiran, keaktifan dan tugas |
|
|
14 |
08/06/2014 |
Mahasiswa mengetahui dan melakukan analisis terhadap program penigkatan produktifitas di perusahaan. |
- Studi kasus peningkatan produktifitas di perusahaan |
|
Kehadiran, keaktifan dan tugas |
|
|
22/04/2014 |
UAS |
|||||
ATURAN PERKULIAHAN :
- Tugas wajib dikumpulkan tepat waktu
- Kehadiran minimal 75% dari banyak tatap muka keseluruhan.
- Toleransi keterlambatan: 15 menit.
- Mahasiswa berpakaian rapi dan sopan
NILAI AKHIR:
UTS 30%
UAS 30%
Tugas 40%
Kehadiran (minimal 75%)
Penilaian dan kelulusan berdasarkan Peraturan Akademik Unand 2011.
Referensi
- Sumanth, D.J. (1984). Productivity Engineering and Management. Productivity Measurement, Evaluation, Planning, and Improvement in Manufacturing and Service Organizations. McGraw-Hill Book Company.









